AGU 嬰兒食品現貨 - 巧克力貝果3入(批次到期日:9/2/2026)
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以潔淨標章麵粉製作的麵糰經過燙麵處理,再以手工成型,表面光滑,內在柔軟Q彈,滿口嚼勁;
使用法國VALRHONA 55%巧克力、厄瓜多純可可粉與巧克力豆揉入麵糰,巧克力香層次豐富。電鍋加熱更軟Q好吃!
使用法國VALRHONA 55%巧克力、厄瓜多純可可粉與巧克力豆揉入麵糰,巧克力香層次豐富。電鍋加熱更軟Q好吃!
帕瑪森起士貝果│全素
成分:潔淨標章麵粉、法國VALRHONA 55%巧克力、厄瓜多純可可粉、巧克力豆、非基改芥花油、酵母。
淨重:127公克*3入。
保存方式:-18℃冷凍保存45天。
淨重:127公克*3入。
保存方式:-18℃冷凍保存45天。
加熱方式
電鍋:
│冷藏│外鍋加半杯水。
│冷凍│外鍋加1杯水。
跳停悶5-10分鐘,依貝果數量斟酌。
│冷藏│外鍋加半杯水。
│冷凍│外鍋加1杯水。
跳停悶5-10分鐘,依貝果數量斟酌。
蒸鍋:
水滾後中小火蒸10-15分鐘,貝果軟Q上桌。
水滾後中小火蒸10-15分鐘,貝果軟Q上桌。
口感升級:
蒸完再烤 1分鐘,貝果微酥帶Q,層次更迷人!
蒸完再烤 1分鐘,貝果微酥帶Q,層次更迷人!
※特別注意
貝果蒸好悶5-10分鐘,再緩緩開蓋(先將鍋蓋掀開一個小縫,讓水蒸氣透出)。太快掀蓋,急速降溫產生的瞬間溫差,容易造成皺縮。
貝果蒸好悶5-10分鐘,再緩緩開蓋(先將鍋蓋掀開一個小縫,讓水蒸氣透出)。太快掀蓋,急速降溫產生的瞬間溫差,容易造成皺縮。
小小心機:
- 貝果密封好再保存,以免影響風味口感。
- 電鍋加熱建議使用「網架或洞洞盤」,貝果避免接觸鍋邊鍋底,以免麵皮乾硬!
- 剛蒸熟的貝果,建議放在「網架」散熱,以免貝果底部濕軟;並於1小時內食用完畢。